چرا ما را انتخاب کنید
بازار تولید
بر اساس قیمت بسیار رقابتی، سیستم کنترل با کیفیت بالا، حمل و نقل به موقع و خدمات پس از فروش خوب، ما محصولات را به سوپر مارکت ها و عمده فروشان اروپا، آفریقا و آسیای جنوب شرقی صادر می کنیم.
تیم حرفه ای
ما یک تیم حرفه ای شامل تحقیق و توسعه، تولید، فروش و پرسنل خدمات داریم. این تیم قادر است ضمن ارتقاء مستمر توسعه و نوآوری شرکت، از عملکرد روان شرکت اطمینان حاصل کند.
گواهی ما
ما احراز هویت GAP را پشت سر گذاشتیم. همچنین دارای گواهینامه های ISO 9001، BRC، HACCP، HALAL و غیره است.
مزیت جغرافیایی
کارخانه ما نزدیک بندر است که حمل و نقل را بسیار راحت و رقابتی تر می کند.
کنسرو ماهی خال مخالی در روغن به ماهی خال مخالی گفته میشود که در قوطی پخته و نگهداری میشود و از روغن به عنوان محیط نگهداری استفاده میشود. این روغن معمولاً روغن زیتون یا روغن گیاهی است که به حفظ طعم، بافت و تازگی ماهی خال مخالی کمک می کند. کنسرو ماهی خال مخالی در روغن یک روش راحت و پایدار برای لذت بردن از ماهی خال مخالی است که یک ماهی مغذی سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب امگا-3 و سایر مواد مغذی ضروری است. می توان از آن در انواع غذاها استفاده کرد یا به عنوان یک غذای مستقل از آن لذت برد.
کنسرو ماهی خال مخالی 155G ما در بازار نیجریه بسیار محبوب است و ما برای بسیاری از مارک های محلی مانند De-elo، Ochra، Sarah، Pigeon و غیره عرضه می کنیم. ما انواع مختلفی از طعم ها و انواع کنسروهای ماهی را برای پاسخگویی به ترجیحات مختلف مصرف کنندگان ارائه می دهیم. طعم های رایج عبارتند از اصل، تند، با طعم لیمو و غیره.
کنسرو پیلچارد در سس گوجه فرنگی
کنسرو پیلچارد در سس گوجه فرنگی از ماهی پیلچارد تازه و سس گوجه فرنگی تهیه می شود. ماهی پیلچارد به دلیل طعم غنی و فواید تغذیه ای خود شناخته شده است، در حالی که سس گوجه فرنگی طعمی تند و خوش طعم می دهد. ترکیب ماهی پیلچارد و سس گوجه فرنگی طعمی لذیذ و هماهنگ را ایجاد می کند. سس گوجه فرنگی اسیدیته و شیرینی دلپذیری را اضافه می کند و طعم طبیعی ماهی را تکمیل می کند. این سس گزینه ای راحت و آماده برای دوستداران غذاهای دریایی است.
کنسرو ماهی تن 185G ما از اقیانوس وسیعی می آید که در اوج کمال برداشت شده است. فقط زمانی که ماهی تن در سلامت اولیه خود باشد، آن را با دقت پردازش کرده و در قوطی ها بسته بندی می کنیم. هر لقمه به شما امکان می دهد طراوت دریا را بچشید و شما را به سعادت ساحلی برساند.
ساردین های کنسرو شده Easy Open دارای طراحی کاربرپسندی هستند که امکان باز کردن آسان و سریع را فراهم می کند. بدون نیاز به بازکن قوطی یا سایر ابزارها - به سادگی زبانه را بکشید و درب قوطی به راحتی باز می شود. طراحی Easy Open به حفظ تازگی محصول کمک می کند. پس از باز شدن، میتوانید از بخشی از ساردین لذت ببرید و به راحتی قوطی را دوباره ببندید تا ماهیهای باقیمانده را تازه نگه دارید. ساردینها ماهیهای کوچک و روغنی هستند که معمولاً در اقیانوسها و دریاها یافت میشوند. آنها به دلیل طعم غنی و ارزش غذایی بالا شناخته شده اند.
ما مفتخریم که محصولات کنسرو ساردین 425G با کیفیت بالا را ارائه می کنیم که به وعده های غذایی شما لذیذ و مغذی می بخشد. ساردین های ما با دقت تهیه و پردازش می شوند تا از طراوت و کیفیت مطلوب اطمینان حاصل شود.
محصولات کنسرو ساردین 425G ما در انواع بسته بندی و گزینه های پردازش برای پاسخگویی به ترجیحات مختلف مصرف کننده عرضه می شوند. خواه ساردین کنسرو شده، ساردین ترشی شده یا ساردین یخ زده را ترجیح می دهید، ما بهترین انتخاب را برای شما داریم.
کنسرو ما سایز بسته بندی 425 گرمی مقدار سخاوتمندانه ای از کنسرو ماهی خال مخالی را ارائه می دهد که آن را برای وعده های غذایی بزرگتر یا افرادی که به طور منظم ماهی خال مخالی مصرف می کنند مناسب است. داشتن یک قوطی بزرگتر هنگام تهیه غذا برای یک خانواده یا برای چندین وعده راحت است. کنسرو ماهی خال مخالی 425G ما فوق العاده راحت و آسان برای ذخیره و مصرف است. بدون نیاز به پخت و پز اضافی، به سادگی قوطی را باز کنید و از ماهی خال مخالی خوشمزه لذت ببرید، و آن را برای سبک زندگی مدرن و پرشتاب عالی کنید.
این کنسرو ساردین تند با فلفل چیلی یا سایر چاشنی های تند دم کرده و طعمی بی نظیر و آتشین را ارائه می دهد. آنها برای مصرف کنندگانی که از غذاهای تند لذت می برند و هوس خوردن یک لگد خوش طعم دارند، تهیه می کنند. ساردین منبعی غنی از پروتئین، چربی های سالم، ویتامین ها و مواد معدنی است. کنسرو ساردین تند این مواد مغذی را حفظ می کند.
ما مفتخریم که محصولات کنسرو ساردین 125G با کیفیت بالا را که در چین ساخته شده و در غنا برای فروش در دسترس هستند، ارائه می کنیم. کنسرو ساردین 125G ما به دلیل طعم، کیفیت و ارزش غذایی محبوبیت زیادی کسب کرده است. ما متعهد هستیم که محصولات ساردین باکیفیت ساخت چین را در اختیار مصرف کنندگان غنائی قرار دهیم و در عین حال ایمنی مواد غذایی و استانداردهای کیفیت را تضمین کنیم. تیم ما کل زنجیره تامین را برای اطمینان از دریافت محصولات قابل اعتماد و خدمات استثنایی نظارت می کند.
کنسرو ماهی خال مخالی در سس گوجه فرنگی
کنسرو ماهی خال مخالی در سس گوجه فرنگی معمولاً از ماهی خال مخالی تازه تهیه می شود. ماهی خال مخالی تازه با دقت انتخاب و پردازش می شود تا اطمینان حاصل شود که فقط ماهی با کیفیت بالا برای کنسرو استفاده می شود. قوطی های مهر و موم شده از ورود هوا و باکتری جلوگیری می کند و در نتیجه ماندگاری محصول را افزایش می دهد.
چه آن را تازه داشته باشید و چه کنسرو شده، ماهی خال مخالی دارای چندین فواید برای سلامتی است. در اینجا چند راه وجود دارد که خوردن ماهی خال مخالی ممکن است سلامت شما را تقویت کند.
ممکن است سلامت قلب را در بزرگسالان بهبود بخشد
مطالعات تحقیقاتی نشان دادهاند که چربیهای چند غیراشباع سالم برای قلب (شامل اسیدهای چرب امگا-3 DHA و EPA) میتوانند به کاهش میزان بروز و مرگ ناشی از بیماریهای قلبی عروقی کمک کنند. بدون افزایش سایر انواع کلسترول.
برای پیشگیری از بیماری قلبی، برخی از پزشکان ممکن است توصیه کنند که مبتلایان به بیماری عروق کرونر قلب از مکمل روغن ماهی استفاده کنند تا به اندازه کافی از امگا{0}}های مهم استفاده کنند. اما انجمن قلب آمریکا پیشنهاد می کند که افراد سالم ماهی مصرف کنند حداقل دو بار در هفته و توصیه کنید در صورت امکان ماهی های چرب را انتخاب کنید. ماهی خال مخالی یکی از انواع ماهی است که سازمان به عنوان پیشنهاد فهرست می کند.
ممکن است خطر زوال شناختی مرتبط با افزایش سن را کاهش دهد
محققان پیشنهاد کرده اند که مصرف غذاهای دریایی ممکن است از زوال شناختی مرتبط با افزایش سن جلوگیری کند. چندین مطالعه نشان داده اند که مصرف مواد غذایی (مانند ماهی) که حاوی EPA و DHA هستند با بهبود عملکرد شناختی در افراد مبتلا به بیماری آلزایمر بسیار خفیف مرتبط است.
اما در یک مطالعه کوهورت آیندهنگر بزرگ روی تقریباً 6000 زن، محققان دریافتند که نوع ماهی مصرفشده در این مزیت نقش دارد. آنها در تجزیه و تحلیل خود به این نتیجه رسیدند که مصرف کل غذاهای دریایی هیچ بهبودی در حافظه کلامی یا شناخت جهانی نداشته است. اما زنانی که حداقل یک بار در هفته بالهماهی تیره (از جمله ماهی خال مخالی) مصرف میکردند، حافظه کلامی بسیار بهتری داشتند.
ممکن است سلامت قلب و عروق را در کودکان بهبود بخشد
از آنجایی که شواهد نشان میدهد که مصرف ماهیهای چرب ممکن است فواید سلامتی در بزرگسالان را به همراه داشته باشد، محققان شروع به بررسی این موضوع کردهاند که چگونه مصرف ماهیهای چرب ممکن است رشد و سلامت کودکان را بهبود بخشد. یک مطالعه تحقیقاتی جدید که در سال 2019 بر روی کودکان انجام شد در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد.
این مطالعه شامل کودکان تقریباً 200 8- یا 9- ساله ای بود که به مدت 12 هفته ماهی یا مرغ روغنی دریافت کردند. محققان دریافتند افرادی که ماهی مصرف میکنند سطوح تری گلیسیرید و کلسترول HDL را بهبود میبخشند بدون اینکه تأثیر منفی بر فشار خون، تغییرات ضربان قلب و هموستاز گلوکز داشته باشند. نویسندگان مطالعه به این نتیجه رسیدند که توصیههای مربوط به مصرف ماهی در کودکان برای بهبود ابتکارات برای افزایش مصرف ماهیهای روغنی در کودکان مفید خواهد بود.
ممکن است به پیشگیری از کم خونی کمک کند
ماهی خال مخالی می تواند مبنای تغذیه ای خوبی برای پیشگیری از کم خونی ناشی از کمبودهای تغذیه ای ایجاد کند. ماهی چرب حاوی آهن، ویتامین B12 و مقداری فولات است. کمبود هر یک از این ریزمغذی ها می تواند منجر به انواع خاصی از کم خونی شود. علائم کم خونی می تواند شامل ضعف عضلانی، اختلال بینایی، خستگی مفرط، همراه با سایر عوارض جدی مانند ناباروری باشد.
مؤسسه ملی بهداشت پیشنهاد می کند که برای کمک به پیشگیری از کم خونی، غذاهایی مانند ماهی، صدف و گوشت مصرف کنیم. آنها همچنین پیشنهاد می کنند که می توانید غذاهای گیاهی مصرف کنید که سرشار از آهن هستند اما آهن موجود در ماهی و گوشت راحت تر توسط بدن جذب می شود.
ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد
مطالعات آینده نگر نشان داده است که مصرف زیاد غذاهای حاوی چربی اشباع شده با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است. از سوی دیگر، مصرف زیاد چربی های غیراشباع چندگانه این خطر را کاهش می دهد. اینکه آیا چربی های اشباع نشده از منابع دریایی (ماهی) یا گیاهی (گیاهی) بر تنظیم قند خون در دیابت نوع 2 تأثیر متفاوتی می گذارد، هنوز مشخص نیست.
انجمن دیابت آمریکا ماهی های سرشار از امگا{0}} از جمله ماهی خال مخالی را در فهرست 10 ابر غذای برتر خود فهرست کرده است. آنها خوردن ماهی دو بار در هفته را برای بهبود سلامت کلی و پیشگیری از بیماری توصیه می کنند.
کنسرو ماهی خال مخالی در روغن بسیار مغذی است
ماهی خال مخالی یکی از مغذی ترین ماهی هاست. آنها سرشار از B2، B3، B6، B12 و ویتامین D هستند. گوشت حاوی مواد معدنی ضروری مانند مس، سلنیوم و ید است. آنها حاوی ویتامین B1 و مقادیر زیادی آهن نیز هستند. اینها را با پروتئین بدون چربی و چربی های سالم امگا-3 ترکیب کنید، آنها نیروگاه تغذیه ای هستند.
از آنجایی که ماهی خال مخالی بهترین منبع اسیدهای چرب امگا-3 است، به سلامت قلب و مغز شما کمک میکند. حدود 85 گرم ماهی خال مخالی اقیانوس آرام یا اقیانوس اطلس پخته شده ممکن است حاوی بیش از 1،{3}} میلی گرم چربی امگا-3 باشد. این بسیار بیشتر از چیزی است که در بیشتر غذاهای دریایی دیگر پیدا می کنید.
یکی دیگر از مزایای خوردن ماهی خال مخالی این است که حاوی مقادیر قابل توجهی چربی های غیراشباع خوب است. بنابراین، چربی های اشباع شده که کلسترول بد را افزایش می دهند، در مقدار کمتری هستند. در واقع، ماهی خال مخالی تقریباً 77 درصد از چربی های غیراشباع را در خود دارد.
فواید کنسرو ماهی خال مخالی در روغن
ماهی خال مخالی ماهی روغنی است. آنها دارای مقادیر بالایی از چربی های سالم امگا-3 هستند. بنابراین، این چربی های خوب برای کاهش فشار خون و کاهش کلسترول بد در بدن شما مفید هستند. بسیاری از تحقیقات نشان می دهد افرادی که به طور منظم ماهی خال مخالی می خورند فشار خون پایین تری دارند. مصرف کنندگان کلسترول خونشان نیز کمتر است.
ماهی خال مخالی یک ماهی غنی از مواد مغذی است. این غذای دریایی بسیار محبوب است. از این رو، ارزش تجاری زیادی در سراسر جهان دارد. ماهی خال مخالی به دلیل داشتن گوشت چرب و سفت، غذای بسیار خوبی است. مردم بیشتر ماهی خال مخالی را برای غذا و گاهی اوقات برای ورزش صید می کنند. تا کنون، اکثر دوستداران ماهی آنها را به عنوان یک منبع غذایی عالی می دانند. آنها به دلیل طعم باورنکردنی و فواید بسیاری برای سلامتی، انتخاب غذایی عالی هستند. ماهی خال مخالی سرشار از پروتئین با کالری بسیار کمتر از گوشت مرغ و گاو است.
قوطی های باز نشده
باید در مکانی خنک، خشک و دارای تهویه، دور از نور مستقیم خورشید و محیط با دمای بالا نگهداری شود.
قوطی ها باید صاف قرار داده شوند تا از انباشته شدن بیش از حد بالا جلوگیری شود که ممکن است باعث تغییر شکل یا آسیب به قوطی ها شود.
پایین و طرفین قوطی ها را از نظر آسیب یا خوردگی بررسی کنید، در صورت وجود، مصرف نکنید.
قوطی های باز شده
پس از باز شدن، باید در اسرع وقت مصرف شوند زیرا مواد غذایی داخل قوطی ها با هوا تماس پیدا کرده و شروع به اکسید شدن و فاسد شدن می کنند.
اگر امکان مصرف یکباره وجود ندارد، باقیمانده ماهی خال مخالی را به ظرف تمیز منتقل کنید و سطح آن را با روغن تمیز (مثلا روغن زیتون) بپوشانید تا فرآیند اکسیداسیون کند شود.
ماهی خال مخالی منتقل شده را در یخچال خنک کنید تا ماندگاری آن افزایش یابد.
فناوری پردازش کنسرو ماهی خال مخالی در روغن
ماده خام:ماهی خال مخالی سرد یا منجمد با بدن کامل، ماهیچه کشسان، اتصال استخوان و گوشت، با وزن بیش از 0.4 کیلوگرم انتخاب کنید و از ماهی فاسد استفاده نکنید.
تصفیه مواد اولیه:ماهی خال مخالی سرد شده یا نیمه ذوب شده، با آب جاری بشویید (دمای آب از 20 درجه بیشتر نشود)، باله ها را بردارید، سر را به صورت مورب در امتداد پشت استخوان آبشش ببرید، احشاء را خارج کنید (کیسه صفرا ماهی را نمی شکند)، بشویید. حفره شکمی در آب جاری، غشای سیاه و لکه های خون (زمان شستشو تا حد امکان کوتاهتر، به طوری که از جدا شدن استخوان و گوشت جلوگیری شود)، و سپس تغییر رنگ یا با غشای سیاه گوشت شکم ترمیم کنید. ماهی را به قطعاتی به طول 4 تا 5 سانتی متر برش دهید.
نمک زدن:آب نمک 20-برم را با آب سرد به نسبت 1:1.5 بین آب نمک و ماهی آماده کنید و به مدت 25 دقیقه نمک بزنید. در طول نمک زدن مرتب هم بزنید. بعد از نمک زدن با آب بشویید و آبکش کنید.
کنسرو کردن:از قوطی های قلع دار با پوشش مقاوم در برابر اسید و گوگرد استفاده کنید. برای جلوگیری از چسبیدن تکههای ماهی به قوطیها، قبل از کنسرو کردن، 1 لایه روغن نباتی تصفیه شده را با دمای حدود 100 درجه به طور یکنواخت روی دیواره داخلی قوطیها پاک کنید و سپس تکههای ماهی خام را به صورت عمودی و حداکثر 5 تکه در آن قرار دهید. در هر قوطی که باید مرتب چیده شود.
آبگیری:آبگیری به روش بخارپز در دمای 100 درجه به مدت 30 تا 50 دقیقه. پس از کم آبی، قوطی را فوراً برعکس کنید تا سوپ درون قوطی کنترل شود و سپس قوطی را به موقعیت مناسب برگردانید.
سوخت گیری:قوطی های سوپ را دور بریزید، هر قوطی باید به سرعت با روغن نباتی تصفیه شده پر شود.
آب بندی:قوطی های آب بندی خلاء، درجه خلاء 0.05 مگاپاسکال در بالا.
عقیم سازی:خنک کننده؛ با استفاده از استریلیزاسیون بخار با فشار بالا، فرمول استریلیزاسیون 10 ~ 70 ~ 15 / 118 درجه. پس از استریل کردن، قوطیها تا حدود 40 درجه خنک میشوند، قوطیها را خارج میکنند و در انبار پاک میکنند.
کنسرو ماهی خال مخالی در روغن
برای تهیه کنسرو ماهی خال مخالی در روغن موارد زیر را انجام دهید:
- ماهی خال مخالی مورد علاقه را انتخاب کنید.
- ماهی را تمیز کرده و احشاء، سر و خون را جدا کنید.
- ماهی را با توجه به نوع و اندازه ماهی به قطعات با طول مناسب برش دهید.
- تکه های ماهی را در نمک، شکر یا چاشنی های دیگر مرینید کنید، که به طعم دادن و جلوگیری از فساد کمک می کند.
- تکه های ماهی ترشی شده را در یک شیشه تمیز و دربسته قرار دهید و روغن زیتون یا روغن نباتی دیگر را اضافه کنید، مطمئن شوید که روغن کاملاً تکه های ماهی را بپوشاند.
- ادویه هایی مانند رازیانه، فلفل دلمه ای، دارچین و فلفل سیاه آسیاب شده ممکن است برای طعم بیشتر اضافه شود.
- درب شیشه ها را به آرامی ببندید، اما آنها را خیلی محکم پیچ ندهید و سپس شیشه ها را در فر یا در ظرف بند مخصوص کنسرو قرار دهید و شیشه ها را با دمای دلخواه و به مدت دلخواه ببندید.
- پس از اتمام مراحل آب بندی، شیشه ها را از فر خارج کرده و اجازه دهید کاملا خنک شوند.
- قوطی های دربسته را در جای خنک یا در یخچال نگهداری کنید تا هفته ها تا ماه ها بسته به روش نگهداری و تازگی ماهی نگهداری شوند.
اقدامات احتیاطی هنگام مصرف کنسرو ماهی خال مخالی در روغن
هنگام مصرف کنسرو ماهی خال مخالی در روغن باید اقدامات احتیاطی زیر را رعایت کرد:
بازرسی قوطی ها:قبل از مصرف، قوطی ها را باید به دقت از نظر علائم آسیب، نشت یا تورم بررسی کرد. اینها ممکن است نشانه رشد باکتری در داخل قوطی یا فاسد شدن غذا باشد و نباید مصرف شوند.
شرایط نگهداری:پس از باز شدن قوطی، باید در اسرع وقت مصرف شود زیرا مواد غذایی داخل آن با هوا تماس پیدا کرده و شروع به اکسید شدن و فاسد شدن می کنند. در صورت عدم امکان مصرف یکباره کل آن، باقیمانده ماهی خال مخالی را باید در ظرف تمیزی انتقال داده و سطح آن را با روغن تمیز (مثلا روغن زیتون) پوشانده و سپس در یخچال قرار دهید.
گرم سرو کنید:اگرچه کنسرو ماهی خال مخالی در روغن را می توان بلافاصله خورد، اما ممکن است آن را به صورت گرم سرو کنید، بی خطرتر و خوشمزه تر باشد. حرارت دادن هر گونه باکتری را که ممکن است وجود داشته باشد از بین می برد و ایمنی غذا را تضمین می کند. محتویات قوطی را می توان در قابلمه ریخته و قبل از سرو به حالت ولرم گرم کرد.
مراقب آلرژی باشید:برخی از افراد ممکن است به ماهی یا چاشنی های خاص حساسیت داشته باشند. قبل از مصرف کنسرو ماهی خال مخالی در روغن، مطمئن شوید که به این مواد حساسیت ندارید.
مصرف متوسط:اگرچه ماهی خال مخالی سرشار از مواد مغذی است، غذاهای کنسرو شده معمولاً دارای نمک و روغن بالایی هستند. بنابراین، برای جلوگیری از مصرف بیش از حد نمک و روغن، آنها را باید در حد اعتدال مصرف کنید.
به تاریخ انقضا توجه کنید:اگرچه کنسرو را می توان برای مدت طولانی تری نگهداری کرد، اما به تاریخ انقضا روی قوطی توجه کنید و آن را در مدت زمان ماندگاری مصرف کنید. غذاهای کنسروی تاریخ مصرف گذشته ممکن است دیگر برای خوردن بی خطر نباشند.
دست های تمیز:برای جلوگیری از آلودگی باکتریایی، هنگام باز کردن و خوردن غذاهای کنسرو شده مطمئن شوید که دستانتان تمیز است.
کارخانه ما
Ningbo Kenale Food Co., Ltd. در نینگبو، چین واقع شده است، جایی که یکی از بزرگترین بنادر چین است. با تجربه زیاد در زمینه مواد غذایی کنسرو شده و منابع فراوان مواد، قیمتهای رقابتیتر و کیفیت پایدارتری را در بازار شما ارائه خواهیم کرد. کارخانه های ما یک سیستم تضمین کیفیت و ایمنی مواد غذایی موثر ایجاد کرده اند. ما احراز هویت GAP را پشت سر گذاشتیم. همچنین با تأیید اعتبار ISO 9001، BRC، HACCP، HALAL و غیره تأیید شده است. کارخانه ما بسیار نزدیک به بندر است، حمل و نقل بسیار راحت است و هزینه رقابتی تر است. ما با آفریقا، آمریکای جنوبی سر و کار داریم. و سایر بازارها برای مدت طولانی. ما می خواهیم تجارت بیشتری را با دوستان خود در سراسر جهان گسترش دهیم تا آینده ای درخشان بر اساس منافع متقابل ایجاد کنیم. ما به گرمی از همه مشتریان از همه جا برای بازدید از شرکت ما استقبال می کنیم.
سوالات متداول
تگ های محبوب: کنسرو ماهی خال مخالی در روغن، چین کنسرو ماهی خال مخالی در تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه
