
روند قیمت: از جولای 2024، قیمتهای جهانی رب گوجهفرنگی تحت تأثیر عوامل مختلفی مانند اختلالات زنجیره تأمین، شرایط آبوهوایی و خروجیهای تولید منطقهای شاهد نوسانات بوده است. آخرین داده ها نشان می دهد که کشورهایی مانند ایالات متحده آمریکا، اسپانیا، پرتغال، ایتالیا، چین و شیلی که بازیگران مهمی در بازار بین المللی رب گوجه فرنگی هستند، روندهای متفاوتی را در قیمت های صادراتی تجربه می کنند.
پویایی بازار: بازار جهانی رب و پوره گوجه فرنگی تحت تأثیر عواملی مانند خشکسالی، به ویژه در ایتالیا که یکی از تولیدکنندگان عمده است، شکل می گیرد. خشکسالی منجر به کاهش عملکرد گوجه فرنگی شده و بر دسترسی به رب و پوره گوجه فرنگی تأثیر می گذارد. علاوه بر این، تغییرات در تقاضای مصرف کنندگان و معرفی کدهای گمرکی به روز شده در اتحادیه اروپا برای محصولات گوجه فرنگی فرآوری شده به چشم انداز بازار در حال تحول کمک می کند.
به روز رسانی های منطقه ای: در مناطقی مانند پرو، رب گوجه فرنگی همچنان بر بازار صادراتی تسلط دارد و رب غلیظ بخش قابل توجهی از کل صادرات گوجه فرنگی را تشکیل می دهد. از سوی دیگر، ترکیه به دلیل محدودیت های عرضه با افزایش بالقوه قیمت رب گوجه فرنگی مواجه است
